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刺海参的功效与作用有哪些
编辑 : 海参辽参网     浏览量 : 0

海参的功效与作用
海参是一种珍贵的补品和药材,很多人都喜欢吃海参,含有大量优质但白鹤丰富的海参多糖具有补肾益精和补血等多种功效,我们都知道海参好吃但是也比较难做,今天为大家详细介绍一下海参的功效与作用,以及海参的食用方法。

刺海参的好处

补钙壮骨

刺海参是一种营养价值极高的健康食材,它不但含有丰富微量元素钙,还有一些能促进钙吸收的磷和维生素d等营养成分,人们食用它以后能起到明显补钙作用,可以预防儿童佝偻病,也能减少中老年人群骨质疏松的发生,经常食用对维持人类骨骼健康和促进骨骼发育都有很大的好处。

提高记忆力

平时多吃一些刺海参对提高人体记忆力也有很大的好处,它含有的精氨酸能直接作用于人类的神经和大脑,而它含有的烟酸和牛磺酸以及赖氨酸等多种营养成分,对恢复大脑疲劳,提高脑细胞活性也有极大好处,这些物质不但能提高人类大脑功能,还能提高记忆力。

预防性功能减退

人们食用刺海参能吸收丰富的精氨酸,这种物质具有男性身体,以后能调节性激素分泌,可以提高男性性功能。刺海参中其他营养成分还能缓解肾虚和阳痿,而它含有的微量元素磷和锌等营养成分,对提高男性生殖功能也有极大好处,在日常生活中,男性出现性功能减退,或者阳痿早泄时,多吃一些刺海参就能让症状很快减轻。

促进胎儿发育

怀孕以后的女性多吃一些刺海参对腹中胎儿发育有良好促进作用,因为它不单能为孕妇身体补充丰富DNA,还能让孕妇身体吸收大量的高质量蛋白和多种维生素与微量元素,这些物质对胎儿骨骼和大脑发育都有良好促进作用。

海参怎么做好吃

1、海参和鲍鱼以及小米等食材搭配在一起煮粥喝又简单又好吃,他做的时候需要准备新鲜海参4条,鲍鱼100克,小米100克,油麦菜50克,水发香菇三朵,另外还要准备适量的食用盐,麻油和胡椒粉。

2、把海参和鲍鱼清洗干净以后都切成片状,油麦菜洗净以后也要切碎,香菇洗净以后切成小丁小米儿,洗净以后浸泡30分钟。在锅中放入足量清水加热烧开,然后放入小米再用小火熬10分钟左右,随后放入准备好的海参鲍鱼和香菇,组织半小时,煮好以后加入油麦菜,再放入麻油胡椒粉和食用盐调味,调匀以后就是美味又营养的海参是鲍鱼粥。

3、海参和银耳一起煲汤喝特别有营养,能滋阴润燥,美容养颜更能延缓衰老,在做的时候需要准备水发海参4条,银耳一朵,枸杞子和姜片以及葱段各适量,把银耳提前用清水泡发撕成小朵。

4、在锅中放适量清水加热煮开放入适量的姜片,再把海参入锅煮5分钟左右,取出以后备用,把煮好的海参和枸杞以及银耳还有葱段一起放入到汤锅中,加入足量清水加热煲至两小时,出锅前加食用盐和味精调味,取出以后就能食用。

5、海参和羊肉搭配在一起煲汤喝营养价值也特别高,它不但能为人体补充丰富营养还能温补肾阳,提高肾功能,可以缓解人类因肾虚引起的多种身体不适。海参与羊肉一起煲汤时,需要提前把羊肉切成,块状用沸水焯烫一下,海参也要去掉肠子用清水洗净,两者一起入锅煲制成汤加盐调味后就能食用。

海参的功效与作用

即食海参怎么吃

即食海参可以蒸着吃,做的时候需要准备海参,一个大虾两个,在准备适量的娃娃菜叶和香菇。把准备好的香菇提前泡发,再切成片状,然后把娃娃菜洗净,切成丝状,大虾去掉虾线以后洗净。

把准备好的即食海参放到蒸碗中,再放入准备好的香菇,大虾以及娃娃菜,加入适量高汤,然后把蒸板直接放到蒸锅中,隔水蒸至开锅以后再蒸十分钟左右,一份简单的海参汤就能做好,取出以后降温就能食用。

凉拌海参

即食海参可以做成凉拌菜供人们食用,在做的时候需要把即食海参取出以后切成薄片,再准备适量的葱花和香菜以及大蒜,把大蒜制成蒜泥儿,然后再把盐,糖醋以及味精等调味料放在一起制成料汁,把香菜和葱花以及海参放在一起,加入制好的料汁调匀即可食用。

海参小米粥

即食海参特别适合用来熬小米粥,特别是那些产后虚弱的女性,可以用小米熬粥,在小米粥熬到八成熟时,把即食海参取出,切成小丁,直接放在小米粥中,一起熬10到15分钟,关火以后降温取出以后就能食用。除了这些食用方法以外,平时人们炖肉或者做汤时,也可以加入切碎以后的即食海参,它能让食品更加美味,也能让人体吸收丰富的营养。

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