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请问大连哪里买淡干海参质量好?什么牌子的好?
编辑 : 海参辽参网     浏览量 : 0 发布时间:2021-03-14

【导读】粉丝们好,为了感谢粉丝们的支持,小魏每周会定期分享关于海参方面的知识,例如:好海参是什么样的、海参在那里买、刺参和海参辽参,等相关知识点来更好的帮助大家认识海参、了解海参。 那么今天给大家聊一聊:海参的做法? 1.将水发海参洗净切片;猪肉剁成末;黄豆芽择洗干净;蒜苗洗净切段;香菜洗净切段;2.锅内加高汤、料酒、盐和海参煨烧入味待用;3.锅内放少许油烧热,放入黄豆芽煸炒,加盐、味精炒熟,盛入盘内垫底;4.锅内注油烧热,放入蒜苗、辣豆瓣、高汤、酱油、猪肉末、海参煮沸,用水淀粉勾薄芡,加香油、味精后浇在豆芽上,撒上香菜即可。注意:鲜嫩可口。煎制鲜贝时火力不宜过旺,时间不宜太长,否则不易嚼烂。

如果是自已吃得话,建议你买盐渍的.
因为不同品种盐渍的海参加工时间长短不同,所以不能用斤几个来衡量海参的好坏,大海参不一定好,而小的也并不定差,“左珍堂”盐渍的一斤能称十几个,看起来不大,但水发起来就大了,淘宝找左珍堂那个店,你可以去看看,也可以买几个回家发发看,质量怎么样就知道了。
大连买淡干海参的地方很多,可以去大菜市,也可以去海参专卖店。
海参品牌很多,品牌比较大评价比较好的有:晓芹海参、棒棰岛海参、獐子岛海参、上品堂海参、御品堂海参……
建议你根据你自己的可接受价格选择海参品牌。
大连长海县的海参好,张奶奶海参好。

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