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西瓜和海参能一起吃吗 西瓜和海参一起吃的好处
编辑 : 海参辽参网     浏览量 : 0

刚才吃了不少西瓜,妈妈又煮了海参粥,因此想问下西瓜和海参能一起吃吗?西瓜和海参一起有什么好处?

西瓜和海参能一起吃吗

可以一起吃。

从食物的性味、成分上来看,西瓜性凉,当中含有丰富水分、膳食纤维、碳水化合物、维生素,以及钾、钠、镁叶酸、核黄素等矿物质元素;而海参性温,甘、咸,含有丰富蛋白质、脂肪成分、胶质、纤维素、胡萝卜素、钾、镁、叶酸等成分;两者搭配食用,具有中和性味的作用,而成分之间均无冲突的地方,因此可以同食。

西瓜和海参一起吃的好处

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1、增强免疫力

海参中含有丰富蛋白质,可以促进人体免疫功能,而西瓜的维生素C含量丰富,有利于增强细胞的吞噬力,增强抵抗能力,因此经常适量食用能够预防疾病感染,提高机体免疫功能。

2、中和性味

西瓜性凉,与性温的海参搭配食用,有利于降低黄瓜的寒凉之气,并且缓解海参的燥热程度,两者适量同吃,具有中和性味的作用,减少对脾胃的刺激,利于脾胃的健康。

3、促进生长发育

西瓜中含有不少维生素C,而海参含有不少硫酸软骨素及精氨酸、赖氨酸等营养成分,这些营养物质,有利于促进身体发育成长,因此适量食用西瓜和海参有助于促进生长发育。

4、美容养颜

海参含有不少的胶原蛋白,而西瓜含有一定维生素c,具有较强的抗氧化作用,两者一起食用,具有延缓肌肤衰老,还可使肌肤富有弹性、减少细纹,淡化面部色斑,让皮肤看起来细腻而富有光泽。

西瓜和海参一起吃多少合适

西瓜:200克。

海参:50-100克。

综上所述,西瓜性凉,而海参富含胶质,两者适当同吃,具有润肠通便的作用,但若是大量同吃,容易加重肠胃的滑利性,影响正常排便,因此需要适量食用,根据《中国膳食指南》所示,海参等海鲜类食物的推荐摄入量为50-100克左右,而西瓜等水果为200-350克,但是由于西瓜性凉,因此建议减少为100-200克为宜。

西瓜不能和什么一起吃

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1、不和寒性食物同吃

西瓜性凉,不宜多吃,也不适宜与寒性食物一起大量食用,会加重体内的寒气,引起脾胃虚寒,出现消化不良,腹泻、腹痛等症状。

常见的寒性食物:小米,绿豆,山竹,西瓜,梨,香蕉,冬瓜等。

2、不和油腻食物同吃

西瓜性凉,不宜多吃,容易加重脾胃寒气,降低肠胃的消化能力,若是加上油腻的食物同吃,肠胃的消化吸收会比较依赖胃肠,在吃苦瓜的同时食用油腻的食物容易引起腹泻。

吃海参要注意什么

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1、不宜多吃

海参性热,食用过多可能会增强体内的燥热程度,因此不建议大量食用,以免导致体内热气过甚,出现咽喉肿痛、口干舌燥等不适。

2、体质燥热者不宜多吃

一般情况下,体质燥热人群需要少吃温性食物,而海参性温,若是体质燥热的人群食用,会加重体内的燥热情况,因此不建议食多性味温热的红薯,以免导致严重上火。

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