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海参怎么吃效果最好 泡海参的水能喝吗
编辑 : 海参辽参网     浏览量 : 0

对于沿海地区的人们来说,经常可以吃到各种各样的海鲜,是一件很幸福的事情。夏季也是吃烧烤海鲜的季节,各类的海鲜都能满足人们,海参也是这样的。

海参怎么吃效果最好

一般还是吃原味最好,水煮最好,也不会破坏营养。

海参的营养角度来说,海参食用越清淡越好,清炖、水煮的海参菜肴做法都能把海参中所含的营养物质全部保留下来,而且味道鲜美,像红烧等烹饪方法则会破坏海参原有的营养成份,滋补的效果就会大打折扣。

泡海参的水能喝吗

不建议喝,海参里面含有大量的盐分,泡海参的水也没有什么营养。

另外,干海参在制作过程中,会加入一些盐分,以便长期保存,泡发的时候这些杂质沉淀到水里,水中留下的更多的盐分,因此说,煮海参的水并不适合饮用。

吃海参有什么好处

1、消除疲劳;对阳萎、肾虚、神经衰弱等有治疗作用;还有预防皮肤衰老,清除体内过量的自由基,调节女性内分泌,推迟更年期等。

2、抑制血栓的形成。可对抗多种肿瘤的生长和自然转移;调节机体免疫功能;降低血液粘度,抑制栓塞形成;具有抗放射活性;促进机体造血功能的恢复;具有强大的抗炎作用;保护细胞水分,延缓衰老。

3、孕妇吃海参也是很好,对胎儿发育有不错的溢出,也对自身孕妇有着修养的抵抗力。

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