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海参小米粥怎么做不腥
编辑 : 海参辽参网     浏览量 : 0

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海参的做法
用料:泡发好的海参2只、小米粥适量、葱适量、姜适量、白胡椒粉适量、盐少许。步骤:1、泡发好的海参切成小段,姜切成丝,葱切成葱花备用。2、锅里放一点点油,把葱姜爆香后放入海参爆炒几下,装盘备用。3、煮好的小米粥放在砂锅里面小火烧开,把爆炒好的海参放入小米粥里面,加盐,适量的白胡椒粉调味。4、粥滚了立马关火,一碗营养美味的海参小米粥就做好了。

小贴士:盐和胡椒粉不要省略,海参放入小米粥不要长时间的煮。海参小米粥是将小米和水混合着煮,中间加入发泡好的海参制作而成的粥。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富,容易吸收。做粥的时候要注意,在水沸的时候加入小米,滚锅后下海参再次滚锅;根据食材估计成品量,水要一次加足,转最小火熬煮的时候不要开盖,直至完全靡合出香,最后几分钟再调味。

海参真假视频

假海参一般由化工原料和非法添加物制成。野生海刺参一般生长在水深20米左右的海域,底足一般短而粗壮。人工养殖的海参底足则比较细长。野生海参的沙嘴大而坚硬,肉质厚实有弹性,筋宽厚饱满。圈养的海参肉质松软不紧实。野生海参是纺锤形的,看起来很结实,圈养的海参长得细长,缺乏韧劲。野生海参背刺粗壮且粗细不一。圈养的海参背刺较短,且长短一致。水发海参体积巨大,肉质硬、韧的,有刺鼻气味的不要购买。

传统年夜饭12道菜谱

传统年夜饭通常情况下是四道凉菜、八道热菜。四道凉菜没有特殊规定,看个人喜好选择。而八道热菜则一般是四荤四素。四道荤菜分别是鸡、鸭、鱼、肉。四道素菜分别是白菜、芹菜、韭菜和豆腐。传统年夜饭十二道菜的8热中的四道荤菜中:鸡寓意金鸡报晓、大吉大利;春江水暖鸭先知,因此鸭寓意报春;鱼寓意年年有余;肉象征着生活富裕。传统年夜饭十二道菜8热中的四道素菜中:“菜”和“财”谐音,白菜寓意发明明白白的财;芹菜象征勤劳发财;韭菜寓意永久发财;豆腐中“腐”和“富”谐音,寓意生活富裕。十二道菜还象征着每年十二个月月月都有吃有喝,丰衣足食。

鱼皮海参汤做法大全

健康提示: 1、补肾益精,养血润燥,健脾益气。 2、适用于气阴不足、脾肾两虚之动脉硬化。 3、海参有“海中人参”之誉,久服能厚肠胃、益精血。材料主料:水发海参50克,枣(干)10克调料:冰糖10克做法1、先用清水把海参炖烂。再加入大枣、冰糖,炖15分钟即成。小诀窍食物相克:海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。

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