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海参营养价值大,这些知识必须得懂!
编辑 : 海参辽参网     浏览量 : 0
海参怎么储存

  干海参保存方法:放在通风干燥处保存,1-2年都不会坏。如果要放冰箱,请选择一个密封的包装或者罐子放在冰箱保存。冰箱湿气大,没有密封容易受潮变质。  海参泡发需要放在哪里:海参泡发需要放在冰箱冷藏室泡发(记住:不是冷冻室)  泡发好的海参放在哪里保存:海参泡发好,用食品袋或者保鲜膜单独包装(不用连水一起),要吃的时候解冻热透就可以吃。  海参怎么吃最有营  海参吃法越简单越好。早上空腹吃或者熬海参小米粥或炖汤营养吸收最好。简单又方便的就空腹吃或者熬海参小米粥,很多人直接红烧或者炒菜吃,偶尔吃吃可以,但是要最营养的吃法,不建议炒菜红烧。  海参筋能不能吃  海参筋是海参体壁上粗壮白色条形物质,它是海参的神经系统。有不少百姓误认为它是海参的肠子,或者为了能将海参发制的更大一些,便把筋剃掉。海参筋,不仅与海参体壁有相同的活性的成份,还含有丰富的海参皂甙,酸性软骨素,精氨酸等稀有的营养成份。另外,海参能否发制大与其产品品质和加工工艺有关。所以建议您一定要把海参筋保留。饭店很多都是把筋去掉的主要原因就是为了美观,其实海参筋是好东西。  海参每天吃多少比较合适  1、正常成年人:每天吃一只,坚持吃。再好的海参也需要坚持,海参不是药,坚持比什么都重要。  2、老人吃:每天吃一只  3、孕妇产妇:吃纯野生海参,怀孕前3个月根据个人体质吃或者不吃,后面一周吃2-3只,想起了就吃一只,坚持吃不仅仅可以增强妈妈的抵抗力,宝宝出生后也会更健康聪明。出生后,可以增加到每天吃一只,那个阶段需要补。  4、小孩吃:如果体质比较弱,经常生病,可以适当吃小一点点,但是不宜过多,特别是纯野生海参。  5、病人吃:一般一天吃一只没有问题,如果体质特别虚的并且,前期可以适当吃少一点点,后续身体慢慢恢复可以适当增加。

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