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放化疗、手术后为啥要吃野生海参?
编辑 : 海参辽参网     浏览量 : 0
素有“长寿之神”和“海中黄金”之美誉的海参,自古以来就被人们作为一种价值极高的滋补品食用或药用。《随息居饮食?鳞介类》说:海参,滋阴补血,健阳润燥,调经养胎。特别适用于孕产妇、术后人群及放、化疗患者补益。
  提到海参,胡老引用了一段古医书的记载评价海参。《中医大辞典》这样描述,海参能补肾益精、养血润燥,治精血亏损、虚弱痨祛、阳痿、梦遗、小便频数、肠燥便艰。“我从1971年到北京后,参加了很多国宴,海参作为主要的高端营养品,来招待外国来宾,那是必须要上的一道菜。我不但在30多年的中央领导保健期间就充分利用海参,即便到现在快80岁的人了,还坚持用海参进行各种临床病人的食疗观察研究。”胡老边回忆边说着,“最近我观察了几个癌症病人,化疗后出现了不同程度的贫血。吃了海参后,血色素从8、9升到12.8,有一个还升到了13,这充分证明了海参补气养血的食疗功效。”
  胡维勤提醒道:传统中医和现代医学都证实,海参是一个天然的营养宝库,50多种对人体有益的成分具有抗氧化、抗衰老、防癌抗癌治癌等多种功效。放化疗期间进补,能避免副作用对病人造成的二次伤害与痛苦,还能提高放化疗效果。
  2006年4月,央视CCTV―4《中华医药》“阻击癌症,把握生命健康”栏目播出了海参抗癌的医用与药用价值,一度被盛赞为“抗癌灵丹”。
  医学博士、中华中医药学会副主任委员李峰教授讲述到,海参本身就具有的很强且特殊的细胞毒样作用和鱼毒作用,能直接抑制肿瘤细胞蛋白质和DNA的合成,起到抑制肿瘤细胞复制繁殖的作用。而且海参含有的丰富的海参素、海参皂甙、海参粘多糖、硒、锌等物质,在肿瘤和放化疗治疗中可发挥不可替代的功效。
  李峰教授盛赞:海参之所以获得“抗癌灵丹”的美誉,是经过医学实验和患者临床跟踪得出的科学结论。肿瘤患者放化疗治疗的关键几个月内,患者一定要进补海参食疗进行辅助性治疗,有条件的家庭在日常饮食中可经常食用,预防癌症的发生。
  谷歌全球副总裁李开复公开海参抗肿瘤食疗菜谱
  2013年09月23日凤凰健康综合频道刊发了创新工场CEO、原谷歌大中华区总裁李开复罹患淋巴癌的抗癌食谱,引起海参营养专家的关注,并提出相关建议。
  李开复食用海参三个月后,肿瘤治疗过程效果可见一斑。海参食药同源,海参的生物活性成分及保健滋补功效,食药两用在我国已有悠久的历史。在400年前,古人就把海参作为一种滋补食品和中医药膳,并把海参列为山珍海味中的“八珍”之一。
  海参富含人体所需的50多种营养素,18种氨基酸。现代医学证明,食用海参可抗癌和治癌。海参体内含有大量独有的特殊物质,能有效抑制肿瘤细胞的生长与转移,有效防癌、抗癌,临床上已广泛应用于肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨癌、淋巴癌、卵巢癌、子宫癌、乳腺癌、脑癌白血病及手术后患者的治疗。

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